Nesta terceira parte da série Choplifter, é mais uma vez seu trabalho pilotar seu helicóptero através do território inimigo para resgatar reféns. O helicóptero não sofre apenas danos causados pelo fogo inimigo, mas também pelo contato com edifícios, árvores, paredes, etc. , o que dificulta a navegação em alguns níveis. Apesar de compartilhar um título semelhante com os jogos Game Boy e Game Gear, a versão SNES de Choplifter III: Rescue Survive é na verdade um jogo diferente, já que as outras versões são remakes de Choplifter II: Rescue Survive.